Les épices de A à Z (63)
Les épices apportent des saveurs inédites aux mets les plus simples. Et si elles inspirent toujours plus les Grands Chefs, nul besoin de porter une toque blanche pour râper un peu de gingembre sur des feuilles de laitue, pour saupoudrer du paprika sur un chèvre frais ou du poivre sur des fraises. Subtilité garantie !
Voir la familleLes poivres (15)
"Nous utilisons aujourd'hui, plusieurs huiles d'olive ou plusieurs vinaigres, parce qu'ils sont différents. Et le poivre dans tout ça ? Il existe une diversité trop souvent méconnue ou ignorée...à tort ! Le poivre personnalise vos plats en y apportant une touche d'exotisme comme une invitation au voyage des sens." Gérard Vives, expert français et chasseur de poivre est notre partenaire.
Depuis 2011, nous importons nous-mêmes certains poivres. Découvrez notre propre sélection en moulins rechargeables !
Les vanilles (14)
Les mélanges (26)
Les épices nous étonneront toujours. Utilisées dans les salades, les plats, les desserts ou pour réaliser une décoction stimulante, relaxante ou revigorante, elles surprennent nos papilles. Aux jeux du sucré et du salé, les épices s'amusent de nos sens. Il serait superflu de leur résister ...
Nos mélanges sont faits maison (sauf mention contraire) à partir des produits que nous vendons et que nous utilisons.
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