AKESSON 100%
AKESSON
Famille Akessons

Tablette de Chocolat 100%

Réf : ACHAT-ACHAT-CH-AKESSON-100%

Qui est Akesson ?

"Nos plantations familiales de Madagascar et du Brésil fournissent ainsi les meilleurs chocolatiers et les plus grands chefs. En collaborant avec ces artistes passionnés j'ai découvert l'alchimie de transformer le cacao en chocolat et aussi comment les poivres peuvent transformer les recettes."

La philosophie de ÅKESSON´S est de produire ou sélectionner pour leurs clients les produits les plus purs, authentiques et éthiques.

Chocolat 100%

La plantation d'Ambolikapiky fait partie de la propriété familiale de 2300 ha. Située dans la Vallée du Sambirano, dans le Nord-Ouest de Madagascar, la plantation produit depuis 1920 un cacao aromatique renommé mondialement.

A côté des 300 tonnes de trinitario, une quantité très limitée de pur criollo est récoltée dans cette plantation.  Ce sont ces fèves qui sont utilisées pour faire ce chocolat ; expressif, puissant, mais avec des notes subtiles de fruits rouges et d'agrumes.

Chez Des Epices A Ma Guise, on le trouve excellent : pas trop sec, même assez moelleux pour du 100%, une très légère amertume qui n'est pas déplaisante et des arômes puissants, longs en bouche et gourmands.

Conditionnement

Poids : 60g

 

 

Rupture de stock
Pour acheter : Rupture

Prix unitaire : 5,90 €

Prix total : 5,90 €

A voir également

Tablette de Chocolat au grains de Café de Akesson 

Akesson au Café
Qui est Akesson ? Nos plantations familiales de Madagascar et du Brésil fournissent ainsi les meilleurs chocolatiers et les plus grands chefs. En collaborant avec ces artistes passionnés j'ai...
5,90 €

Tablette de Chocolat au Baies Roses de Akesson 

Baies Roses
Qui est Akesson ? "Nos plantations familiales de Madagascar et du Brésil fournissent ainsi les meilleurs chocolatiers et les plus grands chefs. En collaborant avec ces artistes passionnés...
5,90 € Rupture de stock


Inscription newsletter

Inscrivez-vous à la newsletter

Catalogue Epices

Paiement sécurisé

Cartes paiement sécurisé

Conditions Générales de Vente

N° Ancenis

Tél Boutique Ancenis

Ici Relais

TripAdvisor

Instagram

Instagram

Frais de port offerts

Frais de port offerts

Frais de ports offerts à partir de 75 euros d'achat !

 

Mentions + plan

Mentions légales - Plan


Création de sites internet à Lorient Propulsé par e-majine