Les plantes aromatiques ont, depuis toujours, été appréciées par les hommes pour leur goût et leurs propriétés curatives. Utilisées à la dernière minute sur un plat ou comme ingrédients secrets d'un vinaigre, d'une moutarde, d'un court-bouillon, d'une marinade ou d'un fumet...Les aromates donnent l'eau à la bouche.

Les fleurs et les eaux florales sont de merveilleuses alliées en cuisine. Le plaisir est à la fois gustatif, olfactif et affectif. Saveurs délicate, raffinée, fleurie... Toujours surprenantes et légères, elles sont nos madeleines de Proust. Si les fleurs et les eaux florales créent de l'émotion, à vous de confectionner de véritables délices...

Délice et gourmandise pour les desserts, apéritifs ou encore au petit déjeuner dans votre muesli...