Pulled Pork sans fond-Photoroom

Pulled Pork Nouveau

Réf : ACHAT-Pulled Pork

Description

Le pulled pork (porc effiloché) vient des Etats-Unis. Traditionnellement cuit dans un fumoir, il peut se faire dans une cocotte ou un four. La viande, cuite doucement est tellement fondante qu'elle s'effiloche et fond dans la bouche.

Informations complémentaires

Après l'introduction du porc sur le continent américain, cette viande est devenue un incontournable et mise à "toutes les sauces". On peut cuire un cochon entier avec ces épices. L'éffilochage attendrit la viande et permet de libérer toutes les saveurs. 

Ingrédients et conditionnement 

Ingrédients :
Sel marin, Sucre*, Poivre noir*, Quatre épices*, Thym* (61% de BIO*)

Conditionnement :
Pour acheter du mélange mélange d'épices pour Pulled Pork, choisissez votre conditionnement :
- Grande boîte en fer hermétique 80g
- Format chef 100g

Pour acheter :
98 en stock

Prix unitaire : 12,50 €

Prix total : 12,50 €

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