Cinq Epices
Réf : ACHAT-5 EPICESDescription
Un mélange aromatiques d'épices parfumées, dont la recette est très prisée en Chine. Un juste équilibre très frais et très anisé.
Ce mélange est parfait pour le canard ou le porc, pour tous les plats sucrés-salés, mais vous pouvez aussi l'utiliser pour faire ses propres spéculoos.
Pour une sauce rapide aux notes chinoises, mélangez de la sauce soja, un peu de miel et du mélange 5 épices.
Informations complémentaires
On l'appelle parfois le 5 parfums, pour insister sur sa puissance aromatique, à la fois doux et très intense.
C'est un incontournable de la cuisine Chinoise.
Ingrédients et conditionnement
Ingrédients
Badiane*, Cannelle, Fenouil*, Sechuan, Clous de Girofle* (55% de BIO*)
Conditionnement
Pour acheter du mélange 5 épices chinoises, choisissez votre conditionnement :
- en boite hermétique (20g)
- en recharge de la boite (20g)
- en format chef (100g)
