Mélange Tandoori
Réf : ACHAT-TANDOORIDescription
Un mélange typiquement indien. Selon la tradition, panez la viande avec ce mélange et la faire cuire dans un four tandoori, four en pierre très chaud !
C'est un mélange fort et qui apporte une jolie couleur aux plats.
Informations complémentaires
Idée recette chez nous :
Mélangez le mélange tandoori dans 2 yaourts grecs et laisser mariner votre viande de poulet coupée en dés toute une nuit.
Le lendemain, allumez votre four très chaud et mettez vos morceaux de poulet dans le lèche frites. Grillez, salez et dégustez avec du riz, une bonne salade.
Si vous souhaitez plus de sauce, mélangez du yaourt/tandoori/sel pour accompagner votre viande.
Ingrédients et composition
Ingrédients
Coriandre, Cumin, Paprika, Noix de Muscade, Cannelle, Piment fort, Macis, Girofle, Cardamome.
Conditionnement
Pour acheter du mélange Tandoori ? choisissez le conditionnement:
- au poids
- dans une boite hermétique (20g)
- en recharge (20g)
