Poisson d'Avril

Poisson d'Avril

Réf : ACHAT-AVRIL-POISSON

Description

Idéal pour les poissons en toutes saisons. Un tour de moulin après la cuisson : la chaleur et l'humidité du plat permettront aux parfums de bien se diffuser.
Notes de citron et citronnelle sur une base de poivre noir.

Informations complémentaires

Le chef Christophe François du Restaurant Les Chants d'Avril à Nantes souhaitait parfumer ses plats ...
Ensemble nous avons conçu différents mélanges, toujours en moulin. Si vous connaissez le chef, vous voyez bien son geste !

Ingrédients et conditionnement

Ingrédients
Poivre noir, baies de Sansho

 

Conditionnement
Pour acheter du "Poisson d'Avril", choisissez votre conditionnement :
- en vrac, au poids
- en moulin rechargeable (36g),
- en sachet recharge

 

Pour acheter :
200 en stock

Prix unitaire : 0,25 €

Prix total : 0,25 €

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