Mon Poulet et sa Cocotte

Description

Pour apporter une note de fumé et citronné à votre poulet : Après cuisson, dans une farce à base de fromage frais ou encore dans une sauce ou mayonnaise.

Informations complémentaires

Le chef Christophe François du Restaurant Les Chants d'Avril à Nantes souhaitait parfumer ses plats ...
Ensemble nous avons conçu différents mélanges, toujours en moulin. Si vous connaissez le chef, vous voyez bien son geste !

Ingrédients et conditionnement

Ingrédients
Sechuan, thé Lapsang Souchong, Sel amrin, sucre d'érable, paprika fumé

Conditionnement
Pour acheter du "Mon Poulet et sa Cocotte", choisissez votre conditionnement :
- en vrac, au poids
- en moulin rechargeable (30g),
- en sachet recharge (30g)

Pour acheter :

Conditionnement Au poids (en grammes) Sachet fraîcheur - recharge Moulin rechargeable

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