Vanille Bourbon de Madagascar fendue

 

Sa spécificité ? Cueillie à maturité, la gousse de vanille se fend naturellement pour développer des arômes « éclatants » de figue et de pruneau... Un must pour les desserts ou les glaces.

Une vanille d'une très grande qualité : on aperçoit les cristaux de vanilline, ce qui est rarissime.

Acheter de la vanille bourbon fendue ? C'est dans un tube de verre hermétique avec 3 gousses.