Vanille de Papouasie Nouvelle Guinée
Réf : ACHAT-VAN-GUINEESur les gousses de cette vanille, on trouve souvent du "givre". Un signe de grande qualité, reflet de la présence de vanilline naturelle.
Franche, florale et anisée, elle prête ses charmes aux plats salés et aux desserts crus ou cuits.
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