Baies Roses (Schinus molle)
Réf : ACHAT-EP-BROSE-ENTIERLa douceur sucrée des baies roses s'allie à merveille avec les plats sucrés-salés, les salades de fruits, les poissons et les marinades ...
Vous pouvez en faire des infusions.
Issues des fruits d'un arbre qui pousse dans les montagnes tropicales, les graines de cette épice ont un parfum résineux entre le poivre et le genièvre.
Acheter des baies roses ? Choisissez le conditionnement "à votre guise" :
- au poids, avec un minimum de 10g (3-4 cuillères à café)
- dans un tube de verre (14g)
- dans une petite boîte à épices Mémo (28g)
A voir également
Baies roses de Madagascar (Schinus molle)
Si les baies roses ne sont pas un poivre, elles sont souvent mélangées aux poivres blancs, noirs et verts de la Jamaïque ou avec de la coriandre. Appréciées pour leur saveur sucrée, leur...
9,50 €
