Carvi (Carum carvi)

Une saveur anisée, légèrement citronnée...

Cette épice pousse à l'état sauvage en Europe et en Asie depuis le Néolithique. Dans l'antiquité, on lui prêtait des vertus médicinales et médicales. Selon une légende, "en glissant un plat de carvi sous le lit des enfants, on les protège des sorcières." Le carvi est une épice propice à développer l'imagination !

Utilisez le carvi pour parfumer les desserts, les pains, les potages, le munster et la charcuterie.

- au poids, avec un minimum de 10g (2-3 cuillères à café)

- en tube de verre (25g)

- dans une petite boîte à épices Mémo (50g)

Pour acheter :

Conditionnement Au poids (g) Tube de verre Pot Mémo

Options  Moulu(e) / Râpé(e) ( + )

450 en stock

Quantité

Ajouter
au panier

Prix unitaire : 0,10 €

Prix total : 0,10 €