Gingembre Daï
Réf : ACHAT-GING DAIDescription
Ce gingembre possède de très belles notes citronnées et poivrées avec beaucoup d'élégance. A utiliser dans vos soupes, des nouilles chinoises, du porc au soja, ou encore des desserts. Il est très parfumé, fruité et moins piquant que le gingembre habituel.
Informations complémentaires
Le gingembre Daï est un cousin vietnamien du gingembre que l’on connaît. C’est un gingembre sauvage qui pousse dans la jungle du Nord Vietnam et utilisé par les ethnies locales dans leur cuisine et dans leur pharmacopée.
Conditionnement
Acheter du gingembre Daï, Choisissez votre conditionnement :
- en petite boîte hermétique (20g)
- en sachet recharge de la boîte (20g)
- en format chef (100g)
