4 épices ou Piment de Jamaïque BIO* 

Quatre Epices-Photoroom
Description Aussi appelé Piment de Jamaïque ou Poivre de Jamaïque. Une épice injustement appelée poivre ou piment... qui se marie à merveille avec les volailles, le porc, les poissons gras...
A partir de 5,50 €

Agar-Agar BIO* 

Agar-Agar
Description L'agar-agar est un gélifiant végétal 100% naturel obtenu à partir d'algues rouges. On considère que 3 feuilles de gélatine peuvent être remplacées par 2g...
A partir de 10,50 €

Ail noir Bio* 

Ail Noir  (7)
Description De l'ail frais cuit pendant 30mn à la vapeur, puis placé dans différentes pièces avec des taux d'humidité et des températures différentes pendant 90 jours. Tous les...
30,50 €

Ajowan 

Ajowan-Photoroom
Description L'ajowan provient d'une plante originaire du sud de l'Inde dont les graines nous rappellent celles du cumin, du carvi et de l'aneth. Une fois broyées, les graines...
A partir de 5,00 €

Amchoor (mangue verte) 

Amchoor-Photoroom
Description L'amchoor (ou amchur) est une épice indienne très utilisée car elle apporte de l'acidité aux plats sans ajout d'humidité (contrairement au vinaigre ou au jus de...
15,50 €

Aneth en graines BIO* 

Aneth Graines
Description Les graines d'aneth, moins connues que les feuilles fraîches ont une saveur douce et anisée idéale pour assaisonner les légumes, les salades, les poissons, les marinades,...
A partir de 5,50 €

Anis vert BIO* 

Anis Vert-Photoroom
Description Commencez par grignoter les graines d'anis vert telles quelles : Vous serez étonné du goût de l'anis. On a tendance à confondre l'anis avec un certain apéritif. Que...
A partir de 5,50 €

Asafoetida 

Asafoetida-Photoroom
Description Voilà une épice qui porte bien son nom : fétide. Rassurez-vous, son odeur de soufre, d’œufs pourris disparaît avec la cuisson et son goût d'ail, d'oignon, de moutarde...
A partir de 6,50 €

Ashwagandha BIO* 

Ashwaganda
Description L'Ashwaganda (ou Ashwagandha), appelée aussi ginseng indien, est une plante très puissante utilisé par la médecine ayurvédique. On dit qu'elle diminue le stress,...
A partir de 5,50 €

Badiane ou Anis étoilé BIO* 

Badiane
Description On l'appelle aussi Anis étoilé du fait de son goût et de sa forme. Elle a une saveur anisée et sucrée, sur fond boisé qui s'accommode parfaitement avec toutes les...
A partir de 5,00 €
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Valisette-Photoroom
Description Découvrez nos épices en format “mini”! Idéale pour des pique-niques Composition - Un mini moulin de poivre - Un mini moulin de sel - 3 Mini épices  
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