Piment Ancho 

Description Peu pimenté et avec son goût de raisins secs, c'est un piment très intéressant. On l'utilise assez facilement dans les soupes et les plats mijotés. Essayez le dans un...
A partir de 6,00 €

Piment d'Espelette 

Piment d'Espelette
Description Le piment d'Espelette est un condiment plus qu'une épice ! Si ce piment a le piquant chaud (mais pas brûlant) du poivre, ses arômes fruités et grillés apportent...
12,50 €

Piment de Cayenne en poudre 

Piment de Cayenne en poudre
Description Encore appelé Piment langue oiseau ou piment enragé, ce petit piment est fort (niveau 8 sur l'échelle d Scoville qui compte 10 niveaux). Idéal encore pour les mélanges...
A partir de 6,00 €

Poudre de Yuzu Premium 

Description Le goût du yuzu ressemble à celui du pamplemousse avec des tons de mandarine/clémentine, il a un goût bien particulier et unique. Le yuzu Japonais est reconnu pour son goût et sa...
A partir de 10,00 €

Psyllium 

Description Plutôt une aide alimentaire qu'une épice, le psyllium permet d'apporter de l'onctuosité aux préparations sans lactose et sans gluten. Informations...
33,00 €

Quinquina - Ecorces (Cinchona officinalis) 

Description Historiquement connue pour ses propriétés anti-paludisme et anti-fièvre. Le quinquina a deux propriétés majeures : tonique amer et astringent, il stimule l'organisme et...
A partir de 6,00 €

Réglisse (Liquiritia radix) 

Réglisse
Description  Un must pour fabriquer "maison" des gâteaux, des glaces, des sirops, des liqueurs savoureuses et des tisanes "bien-être". On trouve la réglisse à l'état sauvage dans les...
A partir de 1,00 €

Safran d'Iran BIO* 

SAFRAN
Description Sa couleur grenat, son odeur forte et sucrée, son amertume tout juste perceptible, sa légèreté à fleur de peau,  nous invitent à un voyage des sens,  entre magie des mille et...
17,90 €

Sarrasin BIO* 

Description De belles graines de sarrasin décortiqué pour apporter du croquant à vos salades ou desserts. Informations complémentaires Conditionnement Conditionnement Choisissez votre...
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Sarrasin Torréfié 

Description Des graines de sarrasin décortiqué qu'on torréfie dans une poêle à sec  pour développer les arômes de noisettes si particulières. Idéal dans les salades. Informations...
33,00 €
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Les 7 d'Alep (7 épices ou Poivre d'Alep) BIO Nouveau

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