Description Ses petites baies noires se consomment entières ou concassées. Cette épice très aromatique a une saveur boisée, sucrée et légèrement poivrée qui relève les marinades, les...

Description Elles servent souvent de décoration sur du foie gras, sur du canard, mais elles méritent mieux que ça ! La douceur sucrée des baies roses s'allie à merveille avec les plats...

Description La betterave en poudre apporte cette couleur d'un rouge profond, lie de vin. Informations complémentaires Conditionnement Ingrédients : Poudre de...

Description Nous conditionnons nos épices dans cette boîte en fer blanc. Le double couvercle permet  une meilleure conservation des produits. Les boîtes sont empilables pour encore plus de...

Description Appelés également Poivre de Cassis, cette nouvelle épice en poudre apporte à la fois le côté fruité du cassis et une note acidulé très agréable en sucré comme en salé. Une...

Description Le cacao est une épice très appréciable en salé, il apporte une douce amertume à tous vos plats et sous sa forme de grué, il est très facile à travailler. Pour obtenir du...

Description La cannelle apporte délicatesse et raffinement aux pâtisseries et à certains légumes comme la patate douce, les carottes. Parfaite dans les currys, elle parfume merveilleusement...

Description On la surnomme "la reine des épices": Depuis la nuit des temps, cette épice a la réputation d'être stimulante, envoûtante et aphrodisiaque ! Originaire d'Inde, son...

Description La carotte en poudre apporte une couleur orangée assez claire. Informations complémentaires Conditionnement Conditionnement Pour acheter de la poudre de carotte, choisissez votre...

Description Un cousin bien agréable du cumin : Une saveur anisée, légèrement citronnée. Utilisez le carvi pour parfumer les desserts, les pains, les potages et la charcuterie. Informations...