Cacao - fèves BIO*
Réf : ACHAT-CACAODescription
Le cacao est une épice très appréciable en salé, il apporte une douce amertume à tous vos plats et sous sa forme de grué, il est très facile à travailler.
Pour obtenir du grué, les fèves de cacao sont légèrement torréfiées, puis "éclatées"pour ne garder que la fève à l'intérieur.
Informations complémentaires
Idées recettes
Sur un gâteau au chocolat, ajoutez un peu de grué pour apporter du croquant.
Vous pouvez également réduire en poudre les fèves et en saupoudrer vos plats de volaille.
Vous pouvez également réduire en poudre les fèves et en saupoudrer vos plats de volaille.
Ingrédients et Conditionnement
Ingrédients
Fèves de cacao (Theobroma cacao)*
Fèves de cacao (Theobroma cacao)*
Conditionnement
Choisissez votre conditionnement :
- en boîte hermétique (20g)
- en sachet recharge (20g)
Choisissez votre conditionnement :
- en boîte hermétique (20g)
- en sachet recharge (20g)
- en format chef (100g)
BIO* : Produit(s) issu(s) de l’agriculture biologique et certifié(s) par FR-BIO-09
