Wasabi ( en poudre ) BIO*

Description

Le Wasabi, seul, sans colorant, est extrêmement difficile à trouver. Chez des épices à ma guise, nous avons fait le choix d'utiliser son cousin européen, le raifort.
Blanc et non vert mais d'une réelle puissance et et d'un goût très proche. A utiliser pour fouetter les plats et les sauces.

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