Cannelle

Cannelle de Ceylan

Réf : ACHAT-CANNELLE

Description

La cannelle apporte délicatesse et raffinement aux pâtisseries et à certains légumes comme la patate douce, les carottes.
Parfaite dans les currys, elle parfume merveilleusement les tajines.

Le bâtonnet sert de cuillère aromatique pour parfumer le café et le thé. Effet garanti !

Informations complémentaires

La cannelle est une épice tonifiante, très aromatique, douce et peu sucrée. Grand classique de la médecine chinoise, elle entre dans la composition des cosmétiques, des encens...et même des élixirs d'immortalité, selon certaines légendes !

Lorsque l'écorce du cannelier, arbre originaire du Sri Lanka, sèche au soleil, elle s'enroule sur elle-même et donne ces tuyaux. Pour reconnaître une bonne cannelle, il suffit de casser le bâton : plus c'est facile, meilleure elle est !

Ingrédients et Conditionnement

Ingrédients
Cannelle (Cinnamomum verum)

Conditionnement

Pour acheter de la cannelle (entière ou moulue), choisissez votre conditionnement :
- en bocal hermétique (20g)
- en recharge du bocal (20g)
- en format chef (100g)

 

 

Pour acheter :
12 en stock

Prix unitaire : 5,00 €

Prix total : 5,00 €

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