CURCUMA

Curcuma en poudre

Réf : ACHAT-CURCUMA

Description

La saveur légèrement amère et fraîche de cette épice, apparentée au gingembre, convient aux potages, aux crustacés, au poulet, à la cuisine indienne.

La magnifique couleur jaune orangé ou jaune d'or de son rhizome, bouilli, séché et réduit en poudre, est plébiscitée en Asie.

Informations complémentaires

Le curcuma est l'anti-inflammatoire naturel le plus puissant. Combiné à un poivre noir et huile d'olive, ces épices parfument tous les plats et la vinaigrette de la salade. Excellent pour la santé !

Tout simple : un assaisonnement curcuma, citron, huile de colza pour accompagner un artichaut, souverain pour le foie !

Ingrédients et conditionnement :

Ingrédients
Curcuma (curcuma longa)

Conditionnement
Pour acheter du curcuma, choisissez votre conditionnement :
- au poids
- dans une boite hermétique (20g)
- dans un sachet recharge (20g)

 

Pour acheter :
3240 en stock

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