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Résultat(s) de 1 à 10 sur un total de 370 pour .Cumin BIO*
Description
C'est l'ingrédient essentiel de nombreux currys.
Trésor des Romains pendant l'antiquité, le cumin, qui servait de monnaie d'échange, était gardé par des esclaves....
A partir de
5,00 €
Poivre à queue Cubèbe BIO*
Description
Très frais, plaisant en bouche. Les nez les plus fins seront séduits par sa pointe de lavande et de romarin et ses notes mentholées.
Idéal avec : salades, agneau, canard, pintade,...
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9,90 €
4 épices ou Piment de Jamaïque BIO*
Description
Aussi appelé Piment de Jamaïque ou Poivre de Jamaïque. Une épice injustement appelée poivre ou piment... qui se marie à merveille avec les volailles, le porc, les poissons gras...
A partir de
5,50 €
Sechuan
Description
Représentant le plus connu des Zanthoxylum, le Sechuan rouge est une belle épice, longue en bouche, légèrement piquante et acide avec des notes d'écorce d'orange, de...
A partir de
9,90 €
Poivre Long d'Indonésie BIO*
Description
C'est un poivre "sucré" : il développe ses notes florales et sucrées proches du cacao, dans les purées de pommes de terre ou d'autres légumes, il «attise» les côtes...
A partir de
9,50 €
Poivre Malabar blanc BIO*
Description
Au nez, il peut surprendre : Ses notes "animales" (voire d'étable) sont signes d'une belle qualité et s'envolent dès qu'on le moud : pas d'inquiétude !
Une...
A partir de
9,90 €
Poivre Malabar noir BIO*
Description
C'est l'ancêtre de tous les poivres. Il est chaleureux, vif, précis et persistant en bouche.
Idéal avec : charcuteries, viandes rouges, poissons gras, marinades, fromages...
A partir de
5,00 €
Curry Madras BIO*
Description
L'incontournable des currys indiens, adapté d’une recette originaire de la côte Est de l’Inde. Ce curry typé "indien" apporte des parfums, du corps et de la chaleur à vos...
A partir de
6,50 €
Poivre Vert BIO*
Description
Provenant du poivre cueilli vert et lyophilisé très rapidement, cette épice a toutes les caractéristiques du poivre frais, une fois réhydratée.
Son odeur est discrète, son...
A partir de
9,90 €
Poivre Sauvage de Madagascar (Voatsiperifery)
Description
C'est LE poivre qui parfume tous les plats, de l'entrée au dessert. Un Must have !
Son goût est très frais et persistant. Des notes boisées, résineuses et terreuses...
A partir de
5,00 €
