Description Au goût et à la douceur du miel, le honeybush (mot qui signifie arbuste à miel) est une boisson sans théine, qui tapisse agréablement le palais et laisse une sensation de douceur,...

Description L'île du Sri Lanka, face à la pointe de l'Inde du Sud est plus connue pour son thé et sa cannelle de Ceylan. Néanmoins, des plantations produisent d'autres épices,...

Description Vous rêvez de faire votre propre sauce barbecue ? Voici le mélange indispensable, aux belles notes fumées. Vous pouvez l'utiliser également dans vos marinades de viande,...

Description Spécialement conçu pour vos grillades, ce sera votre ami de tout l'été : c'est un mélange équilibré d'épices et d'herbes à saupoudrer directement (ou dans des...

Description Vous aimez les barbecues ? Vous aimez les notes asiatiques? Ce mélange a été spécialement conçu pour vous. A utiliser dans des marinades, pour une sauce ou encore à saupoudrer...

Description Le pulled pork (porc effiloché) vient des Etats-Unis. Traditionnellement cuit dans un fumoir, il peut se faire dans une cocotte ou un four. La viande, cuite doucement est tellement...

Description Au four (et même en cocotte), à la plancha ou au barbecue, les travers de porc marinés avec ce mélange d'épices seront caramélisés à souhait, tendres et savoureux. A...

Description Sur l'idée d'une des spice trotteuses, nous avons créé ce sel aux herbes ensoleillées pour parfumer vos pâtes, salades, viandes blanches ou poissons et même dans une...

Ingrédients 850 g d’échine de porc 2 oignons émincés 30 ml de vinaigre de vin 60 ml d’huile d’olive 2 c. à s. du mélange “Pulled Pork” Durée Préparation : 25...

Description De simples brins d'herbe ? Non ! Un parfum profondément troublant, oui ! La citronnelle principalement utilisée dans la cuisine thaïe, vietnamienne, indonésienne et indienne se...