Description Aussi appelé Piment de Jamaïque ou Poivre de Jamaïque. Une épice injustement appelée poivre ou piment... qui se marie à merveille avec les volailles, le porc, les poissons gras...

Description Cette baie originaire de Tasmanie est également appelée Baie des Indigènes. Son goût est doux au début, puis son piquant est incisif, puissant. Unique sur des poissons , des...

Description Provenant des montagnes du Nord du Vietnam, cette baie ressemble à son cousin le Sechuan, en plus petit, avec un peu moins de piquant et de très belles notes d'orange et de...

Description Skeppshult, marque suédoise spécialisée dans les ustensiles de cuisine en fonte a lancé son broyeur à épices. Sans aucun revêtement, ces produits sont fabriqués depuis 1906 de...

  Une sélection de Poivres du Monde dans des moulins rechargeables et à un prix très abordable !   Au choix : Mélange 5 baies, Que du Bonheur : du poivre vert, blanc, noir, de la...

Description Un poivre rare provenant d'Indonésie. Très frais, plaisant en bouche. Les nez les plus fins seront séduits par sa pointe de lavande et de romarin. Ses notes mentholées et...

Description Originaire de la côte de Malabar en Inde du Sud, ce poivre a des accents de résine et de cèdre et une extraordinaire note végétale et fruitée rappelant l'écorce de...

Description Assemblage des différentes variétés de poivres sur la plantation "Ganga Natural farm". Plus de détails au retour de Sylvie (actuellement en Inde). Conditionnement Acheter du...

Description Cette variété, le Karimunde ou Karimunda, est une variété ancestrale de la Province du Kerala, en Inde, et donne des petits grains de poivres, plus marrons que noirs.  Issus...

Description Un poivre étonnant, spectaculaire ! Originaire d'Indonésie, de forme particulière et reconnaissable entre tous, il développe ses notes florales et sucrées proches du cacao,...