Baies de Tasmanie 

Tasmanie
Description Son goût est doux au début, puis son piquant est incisif, puissant. Une véritable explosion de saveurs : basilic, fruits rouges, fruits exotiques, Elle est unique sur des poissons...
A partir de 0,32 €

Baies des Cîmes 

Baies des Cîmes
Description Provenant des montagnes du Nord du Vietnam, cette baie ressemble à son cousin le Sechuan, en plus petit, avec un peu moins de piquant et de très belles notes d'orange et de...
A partir de 0,44 €

Clous de cannelier 

Description Ces petits « boutons » de cannelle nous ont réconcilié avec la cannelle casse ! Une surprenante douceur sucrée, puis la chaleur et le côté poivré légèrement piquant. Idéal...
A partir de 0,38 €

Litsée Verveine 

Description On la connaît surtout en huile essentielle pour ses nombreuses vertus. En cuisine, elle apporte des parfums extrêmement frais de verveine, de citron, de citron confit. Elle...
A partir de 0,20 €

Moulin vide 

Juste un moulin vide...
6,00 €

Poivre à queue Cubèbe 

Cubèbe
Description Un poivre rare provenant d'Indonésie. Très frais, plaisant en bouche. Les nez les plus fins seront séduits par sa pointe de lavande et de romarin. Ses notes mentholées et...
A partir de 0,29 €

Poivre long d'Afrique du Sud 

Poivre Long d'Afrique du Sud
Description De forme proche de celle de son cousin d'Indonésie, ce poivre est doux et parfumé, délicat en bouche, frais et mentholé avec de belles notes de fumé. Si vous n'aimez pas...
A partir de 0,40 € Rupture de stock

Poivre Long d'Indonésie 

Poivre Long
Description C'est un poivre "sucré" :  il développe ses notes florales et sucrées proches du cacao, dans les purées de pommes de terre ou d'autres légumes, il «attise» les côtes...
A partir de 0,25 €

Poivre Long Rouge 

Poivre Long
Description Cueilli rouge et à maturité, les grains de poivre ont eu le temps de développer leurs arômes de fruits. C'est un poivre avec beaucoup de puissance, de gourmandise et de notes...
A partir de 0,32 €

Poivre Malabar blanc 

Poivre Blanc Malabar
Description Au nez, il peut surprendre : Ses notes "animales" (voire d'étable) sont signes d'une belle qualité et s'envolent dès qu'on le moud : pas d'inquiétude !  Une...
A partir de 0,20 €
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