Poivre Long d'Afrique du Sud

Poivre long d'Afrique

Réf : ACHAT-P LONG AF

Description

De forme proche de celle de son cousin d'Indonésie, ce poivre est doux et parfumé, délicat en bouche, frais et mentholé avec de belles notes de fumé. Si vous n'aimez pas le côté fumé, passez votre chemin ! 

Idéal avec du poulet, des poissons gras (truite, saumon..), des pommes de terre, des tomates, endives ...
 

Informations complémentaires

C'est en séchant que ce poivre développe son arôme de fumé. Nous ne lui avons rien ajouté.
Il se différencie de son cousin, le poivre long, par sa forme un peu biscornue. 
 

Conditionnement

Ingrédients
Poivre long d'Afrique (Piper capense)
Origine : Ethiopie

Conditionnement :
Pour acheter du Poivre long d'Afrique, choisissez votre conditionnement :
- en moulin rechargeable (22g)
- en recharge du moulin (22g)
- en format chef (100g)

 
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Prix unitaire : 12,90 €

Prix total : 12,90 €

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