Sansho

Sansho

Réf : ACHAT-P SANSHO

Description

Avec des notes très marquées de citron et citronnelle et la fraîcheur de la menthe, le Sansho est idéal sur des poissons, des tartares de viandes blanches, ou encore des fruits déjà acidulés comme le fruit de la passion, l'ananas.
Essayez le également dans une mayonnaise.

Petite astuce : dans un wok de légumes, donnez 2 à 3 tours de moulin de Sansho et votre plat aura rapidement une connotation asiatique !

Informations complémentaires

Une baie très proche du Sechuan chinois, cueillie verte et provenant du Japon.
Comme tous ses cousins, il picote et anesthésie le bout de la langue si vous en mettez trop. 

Ingrédients et Conditionnement

Ingrédients
Sansho (Zanthoxylum piperitum)
Origine : Japon

Conditionnement
Pour acheter du sansho, choisissez votre conditionnement :
- en moulin rechargeable (20g)
- en sachet recharge du moulin (20g)
- en format chef (100g)

 

Rupture de stock
Pour acheter :
Rupture

Prix unitaire : 11,90 €

Prix total : 11,90 €

Inscription newsletter

Inscrivez-vous à la newsletter

Coffrets Cadeaux

Catalogue Epices

Catalogue Thés, cafés et Tisanes

Catalogue Livres et Recettes

Catalogue Chocolats

TripAdvisor

Instagram

Instagram

Frais de port offerts

Frais de port offerts

Frais de ports offerts à partir de 75 euros d'achat !

 

Mentions + cgv

Mentions légales - CGV