Selim
Description
Des graines noires dans une gousse : on utilise l'ensemble infusion ou moulu ou encore dans les pickles. De belles notes boisées, de musc avec très peu de piquant. En Afrique,...
35,00 €
Timut ou Timur du Népal BIO
Description
Cousin du Sechuan, le Timut ou Timur (prononcez Timourrr) provient du Népal. Il possède énormément de fraîcheur, et son parfum de pamplemousse est époustouflant. .
On pourrait...
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9,90 €
Trikatu
Description
Les 3 piquants en sanskrit : copeaux de gingembre, poivre long, poivre noir
Les bienfaits du Trikatu selon la médecine ayurvédique :
- Stimule la digestion
- Favorise...
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9,90 €
Zanthoxylum d'été
Description
La grande famille des Zanthoxylum regroupe les Timut, Sechuan et Sansho entre autres. Celui-ci provient du Vietnam et développe de très belles notes d'orange confite et...
A partir de
11,90 €
