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Résultat(s) de 271 à 280 sur un total de 370 pour .Bouillon du Chef Gabrielly
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Spécialiste de la cuisson vapeur, Stéphane Gabrielly utilise ce mélange d’épices pour parfumer ses bouillons (légumes, volailles, poissons…) et les renforcer en apportant une...
A partir de
9,00 €
Plats gourmands, Vapeur douce
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Le livre incontournable pour s'initier à la vapeur douce. Pour une une cuisson santé et une cuisine gourmande.
• Toutes les bases pour s’équiper et cuisiner à la...
21,90 €
Curry Vert du Chef Gabrielly
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Un curry vert pour parfumer vos sauces curry au lait de coco qui accompagneront vos viandes et poissons cuits à la vapeur ou de façon traditionnelle.
Sylvie, fondatrice de Des...
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9,00 €
Curry Madras du Chef Gabrielly
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Un incontournable pour toutes les recettes de curry de poisson et viande, curry végétal ou encore Dahl. Convient aux recettes préparées à la vapeur ou de façon...
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9,00 €
Marinade du Chef Gabrielly
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Avant de cuire les aliments à la vapeur douce, quoi de mieux qu’une bonne marinade.
Vous pouvez utiliser ce mélange en saupoudrant vos aliments avant de les cuire à la vapeur,...
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9,00 €
Pain d'épices du Chef Gabrielly
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Avez-vous essayé de faire un pain d’épices à la vapeur ? C’est absolument délicieux, moelleux et tendre
Vous pourrez aussi utiliser ce mélange dans vos gâteaux ou cakes,...
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9,00 €
Amchoor (mangue verte)
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L'amchoor (ou amchur) est une épice indienne très utilisée car elle apporte de l'acidité aux plats sans ajout d'humidité (contrairement au vinaigre ou au jus de...
15,50 €
Coffret - Méli Mélo
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Un méli mélo de mélanges d'épices pour réaliser toutes sortes de recettes : indiennes, marocaines.. également pour le pain d'épices, les gâteaux et notre cajun si...
37,50 €
Coffret - Petit Traité du Poivre
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Le livre "Petit traité du Poivre" est le cadeau parfait à faire aux "Pepper addict" : description détaillée des principaux poivres, un beau tour d'horizon des faux poivres et...
A partir de
43,70 €
Coffret - A la découverte des poivres
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Pour les amoureux de poivres et de faux poivres : 4 moulins pour un véritable voyage gustatif
Avec cette sélection, vous pourrez choisir le bon poivre pour tous vos plats, de...
A partir de
57,60 €
